Georg Fogt Pinot Noir Blanc de Noir 2022
Říkáte si jak je možné, že vinař dělá bílé víno z červených hroznů? Pinot Noir je odrůda, která je u nás známá jako Rulandské modré.
Ne, opravdu jsme se nespletli. Totiž když vylisujete červené hrozny a dáte pozor na to, aby při lisování neměly delší kontakt se slupkou z bobule, pak vznikne krásný bílý mošt. Přesně tak vzniká toto lahodné víno od Fogta. Je krásně pikantní, lehké a živé. Parádně se hodí k samotnému popíjení, nebo k lehkým grilovaným pokrmům.
Říkáte si jak je možné, že vinař dělá bílé víno z červených hroznů? Pinot Noir je odrůda, která je u nás známá jako Rulandské modré.
Ne, opravdu jsme se nespletli. Totiž když vylisujete červené hrozny a dáte pozor na to, aby při lisování neměly delší kontakt se slupkou z bobule, pak vznikne krásný bílý mošt. Přesně tak vzniká toto lahodné víno od Fogta. Je krásně pikantní, lehké a živé. Parádně se hodí k samotnému popíjení, nebo k lehkým grilovaným pokrmům.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Odrůda: | Pinot Noir |
| Barva: | bílé |
| Chuť: | suché |
| Zbytkový cukr g/l: | 6.8 |
| Obsah alkoholu: | 12% obj. |
| Objem: | 0.75 l |
| Region: | Rheinhessen |
| Ročník: | 2022 |
| Servírovací teplota: | 8-10°C |
| Barikované: | ne |
| Bio: | ano |
| Vhodné k pokrmu: | chřest, zeleninové pokrmy, smažené ryby |
| Vinařství: | Weingut Fogt |
| Země původu: | Německo |
| Alergeny: | siřičitany |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.